Buurvrouw Truus Kookt en Kleurt voor Jou …

Een blog over vega(n) koken en eten en over mijn illustraties voor kinderen.

vega roti-masala met aardappels, ei, “kip” en boontjes …

Deze roti is zo lekker dat we hem een paar weken achter elkaar iedere week op het menu hadden. Al jaren mislukte mijn roti maar sinds dit recept voel ik … Continue reading

2 January 2015 · 1 Comment

Spinazietaart zonder poespas

Dit zit erin: 6 plakjes baderdeeg (liefst vegan van de biowinkel omdat dit zo lekker is) 1 pak bio diepvries spinazie 4 eieren 1 ui in repen 100 gr geraspte … Continue reading

23 October 2014 · 1 Comment